Alta Scuola di Cucina Kenwood
Cuoche ma buone è stata selezionata per l’Alta Scuola di Cucina Kenwood: una scuola, pensata intorno al Kenwood Cooking Chef, per imparare e perfezionare il talento e la passione nella preparazione dei piatti preferiti, con lezioni teoriche e realizzazioni pratiche.
PROGRAMMA CORSI STARTER E ADVANCED

CORSO STARTER (Gratuiti)
Una giornata per conoscere a fondo il Cooking Chef e imparare a utilizzare tutti i suoi accessori e sfruttarne a pieno le potenzialità. Si partirà dalle ricette base: impasto per pane e pizza, pasta per la sfogliatrice, pasta per il torchio, risotto e dolce


CORSI ADVANCED (A pagamento)
Costo singolo corso: Euro 50,00 // Euro 35,00 per i possessori di coupon e promozioni Kenwood

I PRIMI PIATTI DELLA TRADIZIONE
Un viaggio nella cucina tradizionale italiana con i primi piatti più interessanti di alcune regioni.

DULCIS IN FUNDO
Le 4 stagioni dei dolci. Un corso per imparare a realizzare alcuni dei dolci più sfiziosi, stagione per stagione.

SALUTE A TUTTO GUSTO
Il corso per una cucina salutare ma gustosa. Ricette light realizzate con ingredienti particolari e abbinamenti inusuali.

LE PASTE RIPIENE
Ispirazione “Mediterraneo” per le ricette delle paste ripiene. Piatti da veri chef dedicati al nostro mare.

NON LA SOLITA FETTINA…
Perché la carne può avere molte interpretazioni “gourmet” e non essere solo una fettina! 3 ricette per scoprire e riscoprire manzo, pollo e vitello.

CORSI STARTER E ADVANCED
con lo Chef Gaetano Billeci
Sede: Vialmeydatre
Via Damiani Almeyda,3 – Palermo
Per accedere al corso è necessaria la prenotazione inviando una mail a corsi@cuochemabuone.it o telefonando al numero 091.6467498 (lunedì – venerdì 09.00 – 13.00 / 15.00 – 18.00). Vi preghiamo di indicare i dati personali (nome, cognome e recapito telefonico).
Per maggiori informazioni invia una mail a corsi@cuochemabuone.it o telefona al numero 091.6467498 (lunedì – venerdì 09.00 – 13.00 / 15.00 – 18.00), dando indicazione sul corso di tuo interesse e comunicando i tuoi dati personali (nome, cognome e recapito telefonico).