Iscriviti al tuo corso preferito, scegli la lezione che abbiamo preparato per te.

Quanto costa?

Ogni corsista avrà a disposizione la propria postazione di lavoro.
Numero partecipanti: minimo 2 – massimo 6
Durata: 2 ore con degustazione e vino incluso.
Costo: euro 40,00 a persona.
In omaggio: 1 corso per bambini dall’età compresa tra 4-10 anni.

Cosa serve? La tua presenza.

Il grembiule e tutti gli strumenti te li forniremo noi.
Ti seguiremo fornendoti tutti i dettagli e i suggerimenti che ti aiuteranno da subito a migliorare le tue capacità in cucina.

Come iscriversi?

La singola lezione può essere prenotata inviando un messaggio su Whatsapp al numero 339 5485578, così avrai il tuo posto assicurato.

Pasta fresca:
busiate al pesto trapanese

Mercoledì 18 dicembre 2024 – ore 11.00 – 13.00 

Un esclusivo corso di cucina siciliana dove ti aiuteremo a migliorare la tua manualità in cucina lavorando l’impasto.
Le busiate fatte a mano, realizzate con sola semola di grano duro e acqua.
Realizzerete il condimento più usato nella cucina trapanese, che si prepara quando ci si riunisce in modo informale: il pesto alla trapanese. Un condimento a crudo fresco, dal gusto intenso e saporito.
Dopo la lezione, seguirà la degustazione di quanto preparato.

Cassatelle

Venerdì 20 dicembre 2024 – ore 11.00 – 13.00 

Non è necessario fare molta strada per gustare delle ottime e tradizionali cassatelle con ricotta. Vi basterà seguire dei passaggi fondamentali e i nostri suggerimenti per realizzare il dolce di fine pasto perfetto! Dopo la lezione, seguirà la degustazione di quanto preparato.

Cous cous di pesce

Sabato 13 gennaio 2025 – ore 11.00 – 13.00 

Durante il corso lavorerete rigorosamente il cous cous a mano tramite la tecnica dell’incocciatura, fino a che la semola si unirà e darà vita ai tipici granelli. La cottura avverrà nella couscoussiera, una pentola speciale per la preparazione tradizionale, simile a una vaporiera. Un piatto unico e versatile che potete preparare tutto l’anno. Dopo la lezione, seguirà la degustazione di quanto preparato.

Home Cooking Class

La cooking class casalinga è un’esperienza culinaria unica che ti permette di imparare a cucinare piatti deliziosi nella comodità di un ambiente familiare. Durante la lezione, una cuoca esperta ti guiderà attraverso la preparazione di una ricetta, fornendoti consigli e trucchi per migliorare le tue abilità culinarie. Potrai imparare, partendo da zero, a preparare piatti tradizionali. Inoltre, potrai personalizzare la lezione in base alle tue esigenze scegliendo il livello di difficoltà. Alla fine della lezione, gusterai il tuo piatto appena preparato e condividerai l’esperienza con amici e familiari. Se sei alla ricerca di un’esperienza culinaria divertente e coinvolgente, la cooking class casalinga è sicuramente la scelta giusta per te!
Per info e prenotazioni invia un messaggio su Whatsapp al numero 339 5485578.

Cooking Team Building

Scegli tra cene in home restaurant o cooking class, l’importante sarà festeggiare con i tuoi colleghi, al resto ci pensiamo noi. Organizza il tuo evento nella tranquillità di casa nostra e crea un’atmosfera speciale per il tuo team. Renderemo il tuo evento un’esperienza culinaria da ricordare grazie alla nostra ospitalità e esperienza. Prenota la tua cena aziendale in home restaurant, un’esperienza gastronomica unica per il tuo team!
Per info e prenotazioni invia un messaggio su Whatsapp al numero 339 5485578.